تربوز کو بہت سی بیماریوں کا توڑ کیوں کہا جاتا ہے؟

تربوز کو بہت سی بیماریوں کا توڑ کیوں کہا جاتا ہے؟

 

تربوز میں تقریباً 90 فیصد پانی ہوتا ہے، جو گرمیوں میں ہائیڈریٹ رکھنے کے لیے مفید ھوتا ہے. یہ غذائی اجزاء سے بھی بھرا ہوتا ہے، بشمول اینٹی آکسیڈینٹ اور وٹامن اے اور سی۔

 ☆ ذیل میں ہم تربوز کے کچھ صحت سے متعلق فوائد کے بارے میں بات کریں گے۔

      ہائیڈریٹ رہنے میں مدد کرتا ہے:

 ▪︎ یہاں تک کہ تھوڑے سے پانی کی کمی تھکاوٹ، پٹھوں میں درد اور سر درد کا سبب بن سکتے ہیں۔ تربوز میں 92 فیصد پانی ہوتا ہے، اس لیے یہ آپ کے جسم کو ہائیڈریٹ رکھنے کا ایک آسان طریقہ ہے۔

 ▪︎ یہ موسم گرما کے مہینوں میں ناشتے کا ایک صحت مند انتخاب ہے۔

 ▪︎ جسمانی سرگرمی کے بعد  جسم کے الیکٹرولائٹس اور کاربوہائیڈریٹس کو بھرنے کے لیے تھوڑا سا تربوز نمک کے ساتھ چھڑک کر کھائیں.

 ▪︎ لوگ تربوز کو تازہ، جوس کے طور پر، یا ٹکڑوں میں منجمد کرکے ٹھنڈے ٹھنڈے پاپسیکل طرز  popsicleکے کھا سکتے ہیں۔

      جلد کو سکون بخشتا ہے:

 ▪︎ تربوز میں موجود وٹامن اے، بی 6 اور سی آپ کی جلد کو نرم، ہموار اور کومل رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔

 ▪︎ تربوز میں بیٹا کیروٹین سے تیار کردہ وٹامن اے  vitamin Aجلد کے خلیات  cellsکو ٹھیک کرنے میں مدد کرتا ہے، جلد کی خشکی کو روکتا ہے۔ اس کا وٹامن بی 6 مہاسوں moles  کو روکنے میں مدد کرسکتا ہے۔

 ▪︎ تربوز میں موجود وٹامن سی vitamin C  آپ کے جسم کو کولیجن collagen  پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے، جو آپ کے مدافعتی نظام immune system، آپ کے خلیوں کی صحت اور زخموں  سے شفا پانے کے لیے آپ کی مدد کرتا ہے۔

      ہاضمہ بہتر کرتا ہے:

▪︎ تربوز میں وافر مقدار میں پانی اور تھوڑی مقدار میں فائبر fibre ہوتا ہے، یہ دونوں ہی صحت مند ہاضمے کے لیے ضروری ہیں۔.

 ▪︎ فائبر آپ کی آنتوں کی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے، جبکہ پانی آپ کے ہاضمے کے ذریعے فضلہ کو زیادہ مؤثر طریقے سے  آنتوں  میں  متحرک کرتا ہے۔

      بلڈ شوگر کو کنٹرول کرتا ہے:

▪︎ اگر آپ اپنے خون میں گلوکوز کی سطح کو مستحکم رکھنے یا ذیابیطس کے خطرے کو کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں تو تربوز ایک بہترین متبادل فراہم کرتا ہے۔

 ▪︎اس میں کم کاربوہائیڈریٹ اور کم گلیسیمک glycemic  ھوتے ہیں۔ اس کا مطلب ہے کہ تربوز آپ کے خون میں داخل ہوتا ہے اور دیگر کھانوں کے مقابلے میں کم گلوکوز پیدا کرتا ہے، اس لیے آپ خون میں شوگر میں اضافہ کے بغیر ایک ٹکڑا کھا سکتے ہیں.

 ▪︎ تربوز کو جوس کے طور پر استعمال کرنے کے بجائے پورا استعمال کرنا بہتر ہے، کیونکہ جوس نکالنے سے فائبر ختم ہو جاتا ہے، جس سے جسم کے لیے شوگر کو جذب کرنا آسان ہو جاتا ہے۔ اس سے گلوکوز میں اضافے کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔

      وزن کم کرنے میں مددگار ہے:

▪︎ اگر آپ سوچ رہے ہیں کہ قدرتی طور پر وزن کیسے کم کیا جائے تو اس صحت بخش پھل کو اپنی وزن کم کرنے والی غذا میں شامل کرنے سے گریز نہ کریں۔

▪︎ چونکہ یہ پھل زیادہ تر پانی پر مشتمل ہوتا ہے، اس لیے یہ آپ کو پیٹ بھرنے کا احساس دلاتا ہے اور یہ آپ کے پسندیدہ کھانے پر ناشتہ کرنے سے آپ کی بھوک کو کم کر دے گا۔

▪︎ لہٰذا، اگر آپ ہلکی پھلکی غذا کی طرف جانا چاہتے ہیں، تو آپ کو اس رسیلے پھل کو اپنی وزن کم کرنے والی غذا میں شامل کرنے کی ضرورت ہے

      دل سے  متعلق صحت کو بہتر بناتا ہے:

▪︎ تربوز میں موجود متعدد غذائی اجزا دل کی صحت کے لیے معاون ثابت ہو سکتے ہیں۔دل کی بیماری دنیا بھر میں موت کی سب سے بڑی وجہ ہے۔

▪︎ یہ بات قابل غور ہے کہ طرز زندگی کے عوامل جیسے غذا آپ کے بلڈ پریشر اور کولیسٹرول کی سطح کو کم کرکے آپ کے دل کے دورے اور فالج کے خطرے کو کم کر سکتی ہے۔

      جوڑوں کی حفاظت کرتا ہے:

 ▪︎ تربوز میں ایک قدرتی روغن pigment ہوتا ہے جسے beta-cryptoxanthin کہتے ہیں جو آپ کے جوڑوں کو سوزش سے بچا سکتا ہے۔

 ▪︎کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ وقت کے ساتھ، یہ جوڑوں کی بیماری rheumatoid  arthritis  کا امکان کم کر سکتا ہے.

      آنکھوں کی صحت کو بہتر بناتا ھے:

 ▪︎ تربوز کا صرف ایک درمیانی ٹکڑا آپ کو وٹامن اے کا 9-11 فیصد فراہم کرتا ہے جس کی آپ کو روزانہ ضرورت ہوتی ہے۔

مزید معلومات اور آن لائن مشاورت کے لیے برائے مہربانی www.shifa4u.com  پرجائیں۔

 

 

 

 

 

Recommended Packages

Sara Shoukat Ali

MS in molecular biology & currently working in Queen Mary College as a lecturer