تل کا تیل، ایک سنہری امرت جو کہ تل کے دانے سے ماخوذ ہے، صدیوں سے روایتی ادویات کا ایک اہم جزو رہا ہے۔ اس کی ابتدا قدیم تہذیبوں سے ہوئی، اس تیل نے روایتی چینی طب میں ایک لازمی عنصر ہونے سے لے کر جدید سائنسی تحقیق کا مرکز بننے تک ایک شاندار سفر دیکھا ہے۔تل کے تیل کی شفا بخش خصوصیات نے روایتی شفا دینے والے اور سائنس دانوں دونوں کی دلچسپی کو اپنی طرف متوجہ کیا ہے، جس سے یہ صحت اور تندرستی کے لیے ایک ورسٹائل مادہ ہے۔
☆ تاریخی اہمیت:
دواؤں کے مقاصد کے لیے تل کے تیل کا استعمال 3,000 سال قدیم تہذیبوں جیسے مصریوں، بابلیوں اور اشوریوں میں پایا جا سکتا ہے۔ طب میں، خیال کیا جاتا ہے کہ تل کا تیل جسم پر ٹھنڈک کا اثر رکھتا ہے اور اسے عام طور پر مساج اور مختلف بیماریوں کے علاج کے لیے آئل کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
تلوں کا تیل کے حیران کن طبی فوائد
تِل تو اکثر وبیشتر کھانے میں شامل کیے جاتے ہیں مگر کیا آپ نے اس کے تیل کو کبھی استعمال کیا؟ اگر نہیں تو آپ یقیناً اس کے حیرت انگیز فوائد سے بھی واقف نہیں ہوں گے۔ حالیہ طبی تحقیقی رپورٹس میں اس تیل کے طبی فوائد سامنے آئے ہیں جو کہ حیران کن ہیں کیونکہ یہ جلد اور بالوں کو بہتر بنانے کے ساتھ ساتھ مختلف امراض سے بھی تحفظ دیتا ہے۔
یہاں اس کے فوائد جان لیں جن کی تصدیق سائنس نے کی ہے۔
☆ غذائیت سے بھرپور:
▪︎ تل کا تیل ضروری غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتا ہے جیسے وٹامن E، جو ایک طاقتور Antioxidant ہے جو cells کو نقصان سے بچانے میں مدد کرتا ہے۔ اس میں صحت مند چکنائیاں بھی ہوتی ہیں، خاص طور پر monounsaturated اور polyunsaturated چربی، جو قلبی صحت کو سہارا دیتی ہیں۔
☆ سوزش کو کم کرنےمیں:
▪︎ تیل میں sesamin اور sesamol جیسے مرکبات ہوتے ہیں، جو اپنی سوزش کی خصوصیات کے لیے مشہور ہیں۔ یہ تل کے تیل کو سوزش سے متعلق صحت کی حالتوں کے انتظام میں ایک ممکنہ اتحادی بناتا ہے۔
☆ جلد کی صحت:
▪︎ تل کے تیل کی moisturizing اور پرورش بخش خصوصیات cosmetic industry میں اچھی طرح سے پہچانی جاتی ہیں۔
▪︎ جلد کو Hydrate کرنے، خشکی کو کم کرنے اور صحت مند رنگت کو فروغ دینے کی صلاحیت کی وجہ سے اسے اکثر قدرتی جلد کی دیکھ بھال کی مصنوعات کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
☆ Antioxidants اثرات:
▪︎ تل کے تیل میں موجود Antioxidants تناؤ سے لڑنے میں مدد کرتے ہیں، جو کہ عمر بڑھنے اور مختلف بیماریوں کا ایک عام حصہ ہے۔
☆ کھانوں میں استعمال:
▪︎ اس کے علاج کے استعمال کے علاوہ، تل کا تیل دنیا بھر کے بہت سے کھانوں میں ایک اہم مقام ہے۔
▪︎ یہ پکوانوں میں ایک الگ گری دار میوے کا ذائقہ اور خوشبو شامل کرتا ہے اور عام طور پر stir fries، salad dressing میں استعمال ہوتا ہے۔
▪︎ کھانا پکانے میں تل کے تیل کا استعمال نہ صرف پکوانوں کا ذائقہ بڑھاتا ہے بلکہ کھانے کی میز پر اس کے کچھ صحت کے فوائد بھی لاتا ہے۔
☆ بالوں کی صحت:
بالوں کی صحت بہتر کرے بال روکھے، بے جان یا گرنے لگیں تو اکثر افراد مہنگی مصنوعات کا استعمال کرتے ہیں جن کے نتائج بھی مثبت نہیں ہوتے، لہذا ایسے افراد کے لیے تلوں کا تیل فائدہ مند ہے جس میں وٹامن B اور E،Magnesium Calcium اور Phosphorous ہوتے ہیں جو بالوں اور سر کی جلد کے لیے ضروری اجزا ہیں، اس کے استعمال سے بالوں کی چمک اور مضبوطی بڑھ سکتی ہے۔ اس کی معمولی سی مقدار سے سر پر مالش کریں۔
مزید معلومات اور آن لائن مشاورت کے لیے برائے مہربانی www.shifa4u.com پرجائیں۔