سردیوں میں وٹامن سی کے استعمال سے ممکنہ فوائد

سردیوں میں وٹامن سی کے استعمال سے ممکنہ فوائد

جیسے جیسے سردیوں کی ٹھنڈی ہوائیں چلتی ہیں، اسی طرح نزلہ، زکام اور موسمی تھکاوٹ جیسی عام بیماریاں بھی۔ اس وقت کے دوران، ایک غذائیت صحت کو برقرار رکھنے کے لیے خاص طور پر اہم بن جاتی ہے وٹامن سی۔ جسے ascorbic ایسڈ بھی کہا جاتا ہے، وٹامن سی متعدد فوائد کے ساتھ ایک طاقتور Antioxidant ہے۔ آئیے دریافت کریں کہ اس غذائی اجزاء کو اپنی سردیوں کی خوراک میں شامل کرنے سے آپ کو صحت مند اور توانا رہنے میں مدد مل سکتی ہے۔ 

 صحت مند  اور توانا رہنے کے لیے وٹامن سی کے استعمال سے ہونے والے ممکنہ فوائد

 قوت مدافعت بڑھاتا ہے

وٹامن سی مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ یہ خون کے white cells کی پیداوار میں مدد کرتا ہے، جو infection سے لڑنے کے لیے ضروری ہیں۔ وٹامن سی کا باقاعدہ استعمال سردیوں کے موسم میں عام ہونے والے نزلہ زکام اور فلو کی شدت اور مدت کو کم کر سکتا ہے۔

جلد کی صحت کو بہتر کرتا ہے

سرد موسم آپ کی جلد کو خشک اور پھیکا بنا سکتا ہے۔ وٹامن سی collagen کی پیداوار کے لیے ضروری ہے، جو جلد کو لچکدار اور hydrate  رکھتا ہے۔ یہ redness کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔

 Iron کے جذب کو فروغ دیتا ہے

آئرن توانائی کی سطح کو برقرار رکھنے کے لیے بہت ضروری ہے، اور وٹامن سی اس کے جذب کو بڑھاتا ہے۔ سردیوں کے دوران، جب سستی عام ہوتی ہے، وٹامن سی سے بھرپور غذا کا استعمال آپ کے آئرن کی سطح کو بڑھا کر تھکاوٹ کو روک سکتا ہے۔

 موسمی بیماریوں سے حفاظت کرتا ہے

Antioxidants  کے طور پر، وٹامن سی آزاد ریڈیکلز کی وجہ سے Oxidative تناؤ کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ حفاظتی طریقہ کار سردیوں میں بہت ضروری ہوتا ہے جب جسم کو مختلف درجہ حرارت کا سامنا ہوتا ہے، جس سے یہ infection کا زیادہ خطرہ بن جاتا ہے۔

 مزاج کو بہتر کرتا ہے

سردیوں میں دن کی روشنی کا کم وقت مزاج میں تبدیلی اور یہاں تک کہ seasonal effectivedisorder(SAD) کا باعث بن سکتا ہے۔ وٹامن سی Neurotransmitters کو منظم کرکے دماغی صحت کی حمایت کرتا ہے، تناؤ کو کم کرنے اور مزاج کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔

  دل کو صحت مند رکھتا ہے

سردیوں میں high blood pressure اور cholestrol کی سطح کی وجہ سے دل کے مسائل کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ وٹامن سی inflammation کو کم کرکے اور خون کی شریانوں کے کام کو بہتر بنا کر قلبی صحت کو فروغ دیتا ہے۔

 اپنی سردیوں کی خوراک میں وٹامن سی کو کیسے شامل کریں۔

▪︎  پھل: مالٹا، لیموں، اور انگور کے پھل بہترین ذرائع ہیں۔

▪︎ بیریاں: اسٹرابیری، رسبری، اور بلو بیریز غذائیت سے بھرپور ہیں۔

▪︎ سبزیاں:  مرچ، بروکولی اور پالک میں وٹامن سی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔

▪︎ Supplements: اگر خوراک کی مقدار کافی نہیں ہے تو وٹامن سی کے supplement کے لیے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔

 ہر روز کتنا وٹامن سی لینا چاہیے:

وٹامن سی کی تجویز کردہ روزانہ مقدار خواتین کے لیے 75 ملی گرام اور مردوں کے لیے 90 ملی گرام ہے۔ حاملہ یا دودھ پلانے والی خواتین اور تمباکو نوشی کرنے والوں کو تھوڑی زیادہ مقدار کی ضرورت پڑسکتی ہے۔

 موسم سرما آپ کے جسم کے لیے سخت ہو سکتا ہے، لیکن صحیح غذائی اجزاء کے ساتھ، آپ سرد مہینوں میں بھی صحت مند رہ سکتے ہیں۔ وٹامن سی قوت مدافعت بڑھانے سے لے کر مزاج کو بڑھانے تک بے شمار فوائد فراہم کرتا ہے۔ صحت مند اور متحرک موسم سرما سے لطف اندوز ہونے کے لیے اسے اپنی روزمرہ کی خوراک میں شامل کریں۔

گرم رہیں، صحت مند رہیں!

 

 

Recommended Packages

Sara Shoukat Ali

MS in molecular biology & currently working in Queen Mary College as a lecturer